| 소개 |
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미주 최대 호텔, 레스토랑 관련 박람회인 NRA SHOW가 올해는 WINE, SPIRITS & BEER EVENT 와 함께 개최됩니다. NRA는 즉석 조리식품, 연회장 / 기내식, 카페테리아, 레스토랑 등에서 다뤄지는 음식들이 중점적으로 전시되어지고 레스토랑, 호텔 케이터링 사업을 포함한 외식산업 전반에 걸쳐 다양한 사업 아이디어와 제품이 선보여집니다.
금번 NRA에는 특히 국제 음식관, 상업용 레스토랑 주방을 위한 혁신 주방기기, 유기농, 천연식품, 아이디어 프랜차이즈 사업, 최신메뉴 조리시연, 레스토랑 인테리아어등에 관한 정보와 새로운 제품들이 전체 400개 분야에 걸쳐 2,100개 이상의 업체가 참가하고 74,000여명의 참관객이 참여할 예정으로 그 어느해보다 많은 참관객이 모일것으로 예상됩니다.
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| 개최 장소 |
미국 / 시카고 McCORMICK PLACE |
| 개최 기간 |
2009.05.16 ~ 05.19 |
| 전시 규모 |
2,000개 업체 참가 |
| 전시 품목 |
1.음료
2. 장비
에어컨디션, 베이커 장비, 바 장비, 욕실장비, 음료 서비스 장비, 브로
일러, 클리닝 장비, 커피 메이커, 쿠킹 장비, 도어, 냉동고, 드라이
어, 식기 건조기, 에스프레소 커피 장비, 식품 폐기장비, 프라 이어,
클래스 워셔, 핸드드라이어, 히터, 후드, 아이스빌더, 쥬서, 육류
조리, 미니바, 오븐, 파스타 쿠커, 피자장비, 냉동장비, 로스터,
샐러드바, 샌드위치, 주방장비, 스팀 클리너, 스팀쿠커, 수영장장비,
티 메이킹, 벤딩머신, 워머, 폐기물 시스템, 와인 장비 등
3. 식품
아시안푸드, 비스킷, 브래드, 버터, 케이크, 캔디, 씨리얼, 치즈, 초콜
릿, 코코아, 쿠키, 크래커, 크림, 유제품, 다이어트 식품, 에그, 어
류, 냉동 아침식품, 과일, 젤라틴, 건강식품, 허브, 핫초코 믹스, 아이
스크림, 잼, 육류, 밀크, 올리브, 어니언링, 오가닉식품, 파스타, 파
이, 피자, 감자, 냉동식품, 샐러드 드레싱, 샐러드 오일, 소스, 소시
지, 씨푸드, 스낵, 슈거, 타이식품, 토마토, 토핑, 야채 쥬스, 요거
트
4. 가구, 데코레이션
바, 음료 서비스, 캔들, 조명, 카페트, 댄스플로어, 패브릭, 가구디자
인, 가구 악세서리, 글래스 ,램프, 테이블 등
5. 테이블 웨어 |
| 공식 웹사이트 |
http://www.restaurant.org/show/index.cfm |
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